Стейк пиканья Dry Aged, 100гр.

1150,00
р.
Отруб пиканья из мраморной говядины. Перед тем, как попасть к нам на кухню, зреет в камере сухого вызревания от 3 месяцев и более. Подается с цветками соли, камбоджийским перцем и соусом чимичурри.